広島県福山市のケーキ屋 Patisserie Le Musee de H(パティスリー ル ミュゼ ドゥ アッシュ)。

  • ル ミュゼ ドゥ アッシュ
  • 〒721-0952
  • 広島県福山市曙町5-1-1-1F
  •   084-954-0931
  • 営業時間・・・10:00~19:00
  • 店休日・・・月曜日(祝・祭日は翌日)

クリスマス模様2クリスマス模様

もうすぐクリスマス。とゆうことでアッシュの店内の飾りつけをしました。

これからだんだんとクリスマスの飾りが増えていくと思います。

今年は手作りの折り紙リースやサンタさんなど窓に貼り付けてみました。

これから大変な時期ですが、お祭り気分でワクワクしてきますね。

 

 

P1060200無題

ベリーホワイト 15cm 3400円

        18cm 4200円

 

イチゴミルクをイメージして作ったクリスマスケーキです。

甘味を抑えたホワイトチョコムースにイチゴゼリーを中に忍ばせた

ベリームースの組み合わせ。

飾りにはベリー類と、ヒイラギをかたどったホワイトチョコを飾りました。

 

2014クリスマスケーキ

 

ポワール

ポワール 360円

これからが旬の洋ナシを使ったお菓子です。

時期的にチョコやキャラメルを使ったお菓子が多くなり

ショーケースの中が茶色ばかりに。

洋ナシと相性にいいラズベリーを合わせ、とても

フルーティーなお菓子に仕上がりました。

白とピンクで、ショーケースの中も華やかに。

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