広島県福山市のケーキ屋 Patisserie Le Musee de H(パティスリー ル ミュゼ ドゥ アッシュ)。

  • ル ミュゼ ドゥ アッシュ
  • 〒721-0952
  • 広島県福山市曙町5-1-1-1F
  •   084-954-0931
  • 営業時間・・・10:00~19:00
  • 店休日・・・月曜日(祝・祭日は翌日)

2019コーヒーゼリー 2019レモンショート2019トロピック

コーヒーゼリー……インスタントではないドリップコーヒーのゼリーとブロンドショコラのムース、コーヒーフレッシュ付き

レモンショート……レモンの爽やかなクリームとゼリーの甘酸っぱさが最高

トロピック……南国をイメージした、マンゴーとココナツの色鮮やかなケーキ

の3種類です。

2018ポティロン

ポティロン 420円

クレム ムースリーヌ ポティロン(カボチャカスタードクリーム)をアーモンドダクワーズでサンドした

フランスらしいお菓子です。食感として相性の良いアーモンドを忍ばせました。

 

秋色タルト 400円

焼きリンゴのタルト 400円

和栗ロール 450円

フルーツタルト(イチジク) 450円

ブロンドカフェ

 

ブロンドカフェ 420円

 

濃厚ホワイトチョコで、ビスケットのような香ばしい風味にほんのり塩を感るブロンドショコラ。

スーパーなどのチョコレート菓子でも最近よく見る様になりました。

第4のチョコレートと言われ注目されています。

ブロンドショコラとコーヒーを合わせ、濃厚コーヒー牛乳のようなお菓子です。

サツマイモやカボチャ、ショウガなど秋や冬の食材を使ったスィーツを販売していきます。

秋色タルトロールムースキャラメル

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