広島県福山市のケーキ屋 Patisserie Le Musee de H(パティスリー ル ミュゼ ドゥ アッシュ)。

  • ル ミュゼ ドゥ アッシュ
  • 〒721-0952
  • 広島県福山市曙町5-1-1-1F
  •   084-954-0931
  • 営業時間・・・10:00~19:00
  • 店休日・・・月曜日(祝・祭日は翌日)

31日は17時閉店。

来月3日はお休みになります。

よろしくお願いします。

 チェリーバニラサクラロール

チェリーバニラ          サクラロール

●チェリーバニラはバタークリームを使ったお菓子です。

バタークリームもいろいろありますが、これはバターとカスタードクリームを使ったクリームです。

天然バニラビーンズ入りカスターと良質のバターを使用しています。

それにチェリーの甘酸っぱさを合わせてさらに、美味しくなりました。

チェリーも爽やかな風味が気に入っている、グリオットという品種を使っています。

●サクラロールは良質の純生クリームに桜の花の塩漬けを刻んで

巻き込んだロールケーキです。

サクラの花の塩漬けは塩抜きをして使用、サクラクリームのアクセントになっています。

全体を赤色で作り、春を感じるお菓子です。

 

 

 

14日ホワイトデーは営業になります。

15日が代休になります。

各種ギフトを用意していますので、ホワイトデーのプレゼントや

バレンタインのお返しにいかがですか。

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